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Política, literatura, medios

Autor: Jorge Ferrer

Jorge Ferrer. Foto © Laura Ceccacci

Jorge Ferrer. Escritor y traductor. Escribe desde Barcelona, España.

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Contacto: eltonodelavoz@gmail.com

 

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Tristán de Jesús Medina

Tristán de Jesús Medina

Retrato de apóstata con fondo canónico. Artículos, ensayos, un sermón. Selección y prólogo de Jorge Ferrer. Editorial Colibrí, Madrid, 2004.

 
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Veintinueve escenas para una novela sobre la inercia y el olvido Editorial Catalejo, Miami, 2001.

 

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Arroz con pollo

19 Comentarios Icono de del.icio.us Icono de Digg Icono de Technorati Yahoo Icono de Meneame Icono de Wikio Enviar Imprimir

Invito a almorzar a cubanos de Cuba. Me bajo soberbio arroz con pollo. ¡Mi tremendo arroz con pollo! A veces tropiezo con un adjetivo. Lo meto a la fuerza. Jamás con la medida del pimiento, los pinchazos en los muslos, el chorrito de cerveza, la medida exacta del azafrán. Corto la cebolla con celo. Deslizo en la cazuela las películas de ajo como quien calza versos. Lo mío es el arroz con pollo.

No viene solo el manjar. Lo acompañan par de blancos del Valle del Cinca. Los sigue un Toro que es un toro. Y otro.

Hablamos del pasado. ¡Qué fácil es hablar del pasado! ¡Sabemos un montón del pasado! ¡Qué magnífico digestivo! Un pasado que es un limoncello.

En la sobremesa, larga y con helados y fresas, se habla de los «cambios».

«¡¡¿Cambios!!? ¡No hay cambios!», me dicen a gritos mis invitados de la isla. «¡Los celulares son para unos pocos! ¡Quién va a alojarse en esos hoteles carísimos? ¡Las calles están llenas de perseguidoras! ¡Más represión! ¡Todo es represión! ¡La gente está horrorizada!»

Intento razonar. Esos torpes razonamientos del exiliado. Esos sospechosos razonamientos de alguien que vio la transición soviética: 1985-1992: ¡siete años enteros hasta llega a algo!

«Hace un año hablábamos del apartheid turístico», les recuerdo. «De la ignominia de que un cubano no pudiera alojarse en un hotel. Eso ya no existe, de derecho. O de los celulares. Que los tenían, pero gracias a un extranjero. Ahora los pueden tener sin más. Hace dos años, hace un año, exigíamos cambios y ahora ya ellos dicen “cambio”. ¿Es que no ha cambiado nada?», pregunto.

«¡NADA!», a trío. «Estamos peor.»

Y por un instante sentí pena por ese Raúl Castro que quiere hacer historia, cuando la historia la hace la gente que de veras la sufre. Y por lo que se ve, no es en los anales que Castro II escribe que quieren leer, ni vivir, los cubanos. ¡No les basta con el arroz con pollo!

 

La vicepresidenta de España viaja a Níger a inaugurar empresa española que explota a los indígenas.

El socio del negrero español la saluda y también lo hacen sus tres esposas. La vicepresidenta de España declara más tarde, al saber que había saludado a las tres esposas del cómplice indígena del negrero, que estaba «horrorizada». Eso dijo: «horrorizada».

Porque, por lo visto, la poligamia la «horroriza».

Estos socialdemócratas, antropólogos aficionados, tienen un problema de fondo con el horror. Pregonan su diálogo entre civilizaciones, coquetean con el Islam, preconizan nuevos modelos de familia, apoyan a las turbas palestinas y denuestan a Israel. Ni que decir tiene que el horror cotidiano que padecen chinos o cubanos les parece soportable. Pero, ay, una fotografía con tres mujeres de un polígamo, los horroriza.

Más me horrorizan estos relativizadores de todo mientras permanecen en casa, pero que se asustan cada vez que tropiezan con el mundo real. Con el arroz con pollo.

 

Pablo Milanés llama cobardes a los cobardes. Esto es arroz con mango, más bien.

Espero que la acusación no le estropee la gira, porque la hace a dúo con Chucho Valdés, uno de los firmantes del ominoso mensaje a que se refiere.

Por cierto, a mí la cuenta me da 27, cuando Milanés habla de 29 firmantes. Si alguien sabe cómo adelgazó esa lista, que me avise.

Copio las palabras de Milanés y el listado de firmantes del mensaje en cuestión, tal como aparece en la web que el Ministerio de Cultura habilitó para albergar la ignominia.

Cuba no cesa de generar noticias. Y muchas sobre peticiones de liberar a los presos políticos.

Sobre este tema yo siempre tuve mi opinión. Y, a diferencia de otros 29 intelectuales, me negué a firmar una carta de apoyo a los fusilamientos decretados, en marzo del 2003, contra tres cubanos que intentaron abandonar el país. También suscribieron la condena de largos años de prisión a 75 disidentes y opositores pacíficos. Ya entonces dije lo que tenía que decir. Y ahora, que algunos de estos presos están a punto de salir de la cárcel, son muchísimos los que cambian de postura.
¿Puro oportunismo?

Sí. Y pura cobardía. Por mi parte es hora de guardar silencio; de complacerme con lo que ocurre.

Firmantes:

Alicia Alonso
Miguel Barnet
Leo Brouwer
Octavio Cortázar
Abelardo Estorino
Roberto Fabelo
Pablo Armando Fernández
Roberto Fernández Retamar
Julio García Espinosa
Fina García Marruz
Harold Gramatges
Alfredo Guevara
Eusebio Leal
José Loyola
Carlos Martí
Nancy Morejón
Senel Paz
Amaury Pérez
Graziella Pogolotti
César Portillo de la Luz
Omara Portuondo
Raquel Revuelta
Silvio Rodríguez
Humberto Solás
Marta Valdés
Chucho Valdés
Cintio Vitier


19 Comentarios


19 por Roberto Fernandez Rizo (Usuario no autenticado) 23/06/2008 17:21

Miren, Srs del Miami de los 60. Uds, que han demostrado que se puede construir una nacion que produzca riquezas materiales -con las leyes de otro pais que no es el suyo, que se enfrentaron a la parte mas molesta de los Estados Unidos al llegar a esa tierra, el racismo empedernido del anglo. Uds, que a fuerza de trabajo han hecho del sur de la florida un lugar diferente a cuando llegaron, Uds, que tambien se perdieron en los caminos de separacion familiar dictados por FC, tambien se revuelcan en el odio, la falta de tolerancia y el servilismo a los intereses personales. Uds, que se han perdido en los vericuetos de la Historia insular de los ultimos 50 anos, no pueden, sencillamente porque carecen de moral, de falta de estrategia racional en su enfrentamiento, de vivencias reales de la cuba de hoy y que pretenden en el mejor de los casos, reclamar, lo que ya no les pertenece. PORQUE LO ABANDONARON -digase el termino que les plazca mejor.
No vivo en Cuba hoy, pero fueron 45 anos alli -sin pretenciones de reconocimiento por cualquiera de las estancias.
Once y medio millones de personas, no desean, asi de simple, que un desconocido -incluyo a sus descendientes- vayan a la isla a quitarles lo que tienen hoy. A comprar lo que a ellos mismos no les han dejado adquirir. Ese pueblo, mas alla de lavados de cerebro -como acostumbran a decir por Miami, ha pasado lo peor de un sistema enquistado y cruel -y que Uds ayudaron a ello, ha sobrevivido por varias generaciones. Tal vez la pachanga, el ron y el sexo sean causa perentoria para el sobresalto continuo de sometimiento. Tal vez, los nombres con Y, sean el resultado linguistico de "esa cosa" que pasta en esa isla. Y la falta de educacion civica a voz en cuello, sean tambien un resultado de lo mismo.
Pero Uds, se olvidan de muchas cosas, por ejemplo,
- Que Cuba es otra y no la que dejaron en el 59.
- Que no son muy bienvenidos por alla -para quitarles mas, ya basta con lo de FC.
- Que el espanol de la isla tambien cambio -como cualquier conglomerado humano en convivencia.
- Que prefieren -nacionalismos aparte y que como dijo Einstein es el sarampion de la humanidad- hablar de esa manera y no con nuevas acepciones desconocidas por ellos -You Know? Tu sabes?
- Que una vez quisieron hacer una Republica bananera y acabaron presos por las leyes norteamericanas unos cuantos de Uds, por robar, desfalcar y mal administrar.
- Que a los mismos le Uds que quisieron tender un puente de tolerancia entre las partes, los acusaron de comunistas y hasta alguno que otr perdio su vida.
- Que unos cuantos de Uds, se han comportado y se comportan aun como una mafia -aprovechado por FC en detrimento de la gran mayoria del exilio.
- Que han puesto el nombre de los cubanos ante el mundo en el peor de los lugares -cuando a histerias, alaracas y amoralidad se refieren. El caso Elian.
- Que si siguen en actitudes altaneras como la de su eterno contrincante FC, les seguira saliendo el tiro por la culata y volveran a perder una vez mas. Ya no Uds, sino todo un exilio incluyendo a sus hijos y nietos.
- Que no se dan cuenta -por su ancestral odio y desprecio por todo lo que viene de la Cuba de hoy- que ese gobierno de castas puede sobrevivir unos cuantos anos mas, gracias y amen, por oportunistas gobiernos latinoamericanos, europeos y el propio USA -dicho sea de paso siempre se ha burlado de Uds.

La Cuba del futuro no es la que quieren Uds, es la que se "pacte" en la isla entre los globos de poder asechantes y los Castro -por ahora, cuando mueran sabe dios que sucedera, mas nunca lo que quieren Uds.

ESTO NO ES PARA LA MAYORIA DEL EXILIO, que seguimos siendo la masa y los sacrificados, por las torpezas de unos cuantos, que un dia le tiraron un cabo a FC y este cogio el cabo y les corto la mano.

18 por Canta Claro (Usuario no autenticado) 16/05/2008 1:14

Max, yo se, pero al que se enfrente, aunque sea un poco: tomesele en cuenta; coincido contigo en la admiracion a las canciones de Silvio -- bueno en realidad a las de la epoca en que la impunidad aun no le corroia los huesos, ni le habian comprado la conciencia --, pero a diferencia de Pablo nunca, despues de eso, ha tenido una sola, no ya resistencia, sino minima critica.
Max hay un comentario -- que dice es tuyo -- en un articulo donde un think-tank habla sobre el embargo y dice -- bueno esta a tu nombre -- que Obama si sale electo se abrazara con Ahmadineja, con Hamas y con Hezbolá, de verdad fuistes tu?

17 por Max de Rob (Usuario no autenticado) 15/05/2008 18:32

Estimado Canta Claro:

Líbreme la Providencia de coincidir con PR en estos temas. Para empezar no obtengo beneficios de la industria anticastrista, que industria es, sin duda, y muy poderosa. Pregúntenle si no a Frank Calzón, que hace más de 40 años disfruta de un jugosísimo salario, viajes constantes a Europa y todo a costa de la "industria."

No, no pido sangre, pero si creo que hay que dar alguna lección a quienes durante decenas de años han mantenido silencio contra todas las injusticias que ha sufrido el pueblo. Yo perdono a un cederista, aunque me haya vigilado, e informado mal sobre mí, porque quizá tiene hijos becados que quiere resguardar, y que además pasa la misma hambre que yo y las mismas necesidades.
No, estas gentes, los Pablitos, los Amauris, los Silvios (admiro a Pablo, y sobre todo a Silvio, como poetas) que llevan años viviendo como reyes, de espaldas al pueblo y sus sufrimientos y muy importante, divulgando en el extranjero una imagen sobre Cuba que ellos saben bien que es falsa. Cómplices sin duda alguna. Y en alto grado. No pido sangre, pero al menos un pinchazito, una gotita, molestarlos un poco. Se lo merecen.

Se extraña al estimado HDR. Ya faltan muchos buenos blogueros. Cada vez hay menos ingenio y más vulgaridad en los comentarios.

Saludos CC y cuídese, que como Ud quedan pocos

16 por Canta Claro (Usuario no autenticado) 14/05/2008 0:40

Max, leo tu comentario y como siempre lo disfruto, pero hay algo que no comparto. No fue mas facil para Pedro Luis, que ya todos sabian que no lo firmaria -- pues ya habia roto hacia tiempo con el regimen -- que para Pablo que quizas por aquello del "yo me quedo" y "del prefiero que se hunda en el mar" le habian puesto ya el nombre en la lista, no se debe reconocer que tuvo el valor de decir que no. No te veo a ti en la postura de los Perez Roura pidiendo la sangre de todos -- bueno de todos no, que el se autoexime --; vuelve a analizar el tema, espero de ti un comentario mas balanceado.
A mi tambien me gano el arroz con pollo, vamos a ver si un dia Ferrer nos invita a los asiduos al blog.

15 por Max de Rob (Usuario no autenticado) 13/05/2008 18:11

Este "post" es tan diverso en sus temas que hasta tienes "postas" de pollo. Dificil de comentar. Empecemos por el arroz con pollo y los invitados recién llegados. De acuerdo a la foto luce terrific! Se observa que usastes el grano de arroz tipo Valencia, corto y grueso, como debe ser; y los platanitos fritos y la lechuga con tomate lucen también especiales. Satisfecho el apetito virtual (o visual), seguimos.

Por supuesto que hay cambios en Cuba. Si los cubanos de adentro tenían que usar artimañas ilegales para acceder a un celular y ya no hay prohibición. Si antes no podían hospedarse en hoteles de turismo y ahora Sí, entonces es un cambio. ¿Que no pueden acceder a ellos por los precios? ¿Y que querían, habitaciones de lujo a cien pesos cubanos por noche? Bah! Con mi magra pensión de jubilado no puedo acceder a ningún hotel de lujo en South Beach. No me alcanzaría ni para las propinas. Además no me interesa. Ah!, excepto que me lo prohiban! Entonces si grito, chillo y exijo mi derecho. Y hasta contrato a Saavedra para dos horas de protestas en la calle frente al hotel con carteles y viejos incluídos.

Supongamos, como todos quieren, que los precios de las habitaciones de lujo fueran accesibles, a cien pesos cubanos (de los que nada valen) por noche. Una avalancha de gentes caerían sobre los hoteles. En una habitación se hospedan, por ejemplo, Yusmilaidis y su marido Yosmelfredo, con sus hijos Yoankita y Yosmelito. Al momento citan a sus amistades a la piscina, que la cerveza está que hace olas, y llegan los amigos de la degeneración Y, cargados con tatuajes y cadenas al cuello como galeotes. Y se forma el tiro de cervezas, la gritería; una enorme radio grabadora inunda el ambiente con música típica (típica del gusto de ellos) con volumen estridente. Se monta la mesa portátil del dominó. Se forma la discusión, la gritería, las malas palabras; papeles, bolsitas de nylon, envoltorios, ruedan por el suelo. Yaumara, una invitada, se roba los rollos de papel higiénico de los baños. ¡Imagínate --dice-- no es fácil, pol favol!
Un grupo de turistas canadienses y españoles que tomaban el sol se levantan, se marchan y juran que jamás regresarían a Cuba. ¿Exagero? No, antes de que puedan acceder a la mezcla con la civilización necesitan someterse a la Dictadura Educativa, pero hace falta encontrar un buen dictador para ello.

En resumen, si hay cambios.

Pablo Milanés no firmó. Pero hay tantas cosas que han pasado y de las cuales no ha hablado que hacer énfasis en estos momentos en que "él no firmó" me parece una postura cobarde y oportunista. Tampoco firmó Pedro Luis Ferrer, pero claro que ni le propusieron que lo hiciera. El simple hecho que a Milanés lo hubieran puesto en la lista de posibles firmantes significa que en otras ocasiones ha respondido en forma genuflexa y esta vez dió la sorpresa. ¡Oh, ese asqueroso cuento de Poe llamado Las ratas del cementerio!

Saludos


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