Actualizado: 23/04/2024 20:43
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Azúcar, Economía

Pérdida de tiempo en la industria retrasa la cosecha de azúcar cubana

Demasiadas interrupciones operativas y falta de rigor en la molienda son las dificultades fundamentales presentadas tras 105 días de zafra, explicó el director de comunicaciones de la recién creada AZCUBA

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Pérdidas de tiempo en la industria azucarera cubana retrasan la cosecha de 2011-2012, según informaron a medios locales oficialistas algunos especialistas del Grupo Empresarial de la Agroindustria Azucarera (AZCUBA), reportó Efe este jueves.

“La zafra no marcha bien. Hasta el día de hoy el plan se cumple al 85 %, lo que equivale a un atraso de unos 13 días”, declaró el director de comunicaciones de AZCUBA, Osiris Quintero, a la televisión local.

De acuerdo con la agencia, el tiempo perdido a nivel de la industria “es alto” por demasiadas interrupciones operativas y falta de rigor en la molienda, explicó el funcionario como dificultades fundamentales presentadas tras 105 días de la zafra.

También hubo atrasos en la arrancada de ingenios y menor índice de aprovechamiento promedio de la norma potencial de molienda, según Liobel Pérez, de la Oficina de Comunicación de la recién creada institución, de acuerdo a un reporte de la agencia estatal Prensa Latina.

Pérez destacó la importancia de elevar la molienda en este mes y abril, los de mayor potencial de azúcar en la caña.

También refirió la conveniencia de que la cosecha se extienda lo menos posible en mayo, pues por la llegada de la primavera, disminuye el rendimiento, y la zafra en ese mes no solo depende de la voluntad de los hombres, sino también de la naturaleza.

PL señala que, de acuerdo con el especialista, 45 ingenios están incorporados a la molienda, mientras el último de los 46 planificados para esta campaña, lo hará por esta fecha.

Actualmente los problemas mayores se localizan en un grupo de centrales de las provincias de Las Tunas, Mayabeque y Guantánamo, a las que se da una atención diferenciada.

Cuba realiza su actual cosecha azucarera en un momento marcado por la reestructuración del sector que sustituyó al ministerio del Azúcar por el Grupo Empresarial de la Agroindustria Azucarera con el objetivo de lograr una gestión más eficiente, nuevas tecnologías y generar exportaciones para financiar los gastos propios.

De acuerdo con las previsiones oficiales, en esta zafra debe aumentar 20 % la producción del azúcar, después de que en 2011 experimentó una discreta recuperación, y tras la caída que registró en 2010 con 1,1 millones de toneladas, el peor resultado en 105 años.


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